????杭州今年將再增40家省“放心農(nóng)貿(mào)市場”，目前已制定了《2015杭州市放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建實(shí)施方案》?！斗桨浮芬?，放心農(nóng)貿(mào)市場100%要有自己獨(dú)立的檢測室，市場每日檢測不少于15個(gè)批次，且不少于總經(jīng)營戶數(shù)的8%，對檢測不合格的要及時(shí)銷毀。

????記者 吳靜

????食品安全，是老百姓最關(guān)注的。去年杭州在食品安全上做了哪些工作？今年又將在食品安全上做哪些努力？昨日，我市召開2015年省放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)，記者在會(huì)上找到了一些答案。

????樣本：

????新安江農(nóng)貿(mào)市場

????是如何讓人放心的？

????去年8月，全省放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)在建德召開，新安江農(nóng)貿(mào)市場作為典型全省推廣。

????建德市副市長祝軍說,為打造放心農(nóng)貿(mào)市場，全市已投入了2500多萬元。

????“目前，已完成了新安江、梅城等21家農(nóng)貿(mào)市場的改造提升，重點(diǎn)對市場內(nèi)外環(huán)境、攤位、檢測室、吸煙室、攤位牌等進(jìn)行整改，讓農(nóng)貿(mào)市場的消費(fèi)環(huán)境更舒適、明亮?！?/p>

????據(jù)介紹，建德共有6家農(nóng)貿(mào)市場被評為省文明示范農(nóng)貿(mào)市場，這樣的“成績”，祝軍將其歸功于“長效機(jī)制”。

????比如，在農(nóng)副產(chǎn)品檢測上，建立了檢測中心、檢測車、檢測箱、監(jiān)測點(diǎn)“四位一體”檢測體系，能實(shí)現(xiàn)食品安全可控?！叭ツ旯渤闄z各類農(nóng)副產(chǎn)品64000批次，處理不合格商品1800公斤?！?/p>

????此外，還建立了目標(biāo)責(zé)任制和聯(lián)席會(huì)議制度，食品安全能責(zé)任到人。

????杭州已成功創(chuàng)建45家“放心農(nóng)貿(mào)市場”

????一直以來，杭州十分重視食品安全。去年，成功創(chuàng)建了45家省放心農(nóng)貿(mào)市場。

????以西湖區(qū)為例，去年，西湖區(qū)將完善市場監(jiān)測體系列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目，完成了東山弄、古蕩、嘉綠苑、競舟路等7家農(nóng)貿(mào)市場檢測室的改造升級，并編寫了《食品安全快速檢測工作手冊》，讓檢測工作制度化、規(guī)范化。

????去年，杭州全市農(nóng)貿(mào)市場安裝了市場信用分類監(jiān)管軟件，對329家農(nóng)貿(mào)市場和26291戶經(jīng)營戶開展信用評價(jià)。此外，針對活禽交易等突出問題，杭州出臺(tái)了《關(guān)于殺白禽上市交易監(jiān)管的實(shí)施意見》，并開展了一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)，對全市329家農(nóng)貿(mào)市場的活禽銷售點(diǎn)進(jìn)行督查，立案查處2起。

????在專項(xiàng)整治和明察暗訪的同時(shí)，還在市場監(jiān)管中引入社會(huì)參與，在全市農(nóng)貿(mào)市場廣泛開展“你點(diǎn)我檢、你提我改、你評我創(chuàng)”活動(dòng)，檢測結(jié)果當(dāng)場公開，深受百姓歡迎。

????“讓更多市民從超市回到農(nóng)貿(mào)市場”

????創(chuàng)建放心農(nóng)貿(mào)市場，就是要讓更多的市民從超市回到農(nóng)貿(mào)市場。

????杭州今年將在鞏固去年創(chuàng)建成績的基礎(chǔ)上，確保再增40家省“放心農(nóng)貿(mào)市場”。目前，已制定了《2015杭州市放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建實(shí)施方案》。

????據(jù)《方案》，要進(jìn)一步嚴(yán)格商品準(zhǔn)入制，確保食品安全可追溯，進(jìn)一步做好快讀定性檢測工作。其中要求，放心農(nóng)貿(mào)市場100%要有自己獨(dú)立的檢測室，市場每日檢測不少于15個(gè)批次，且不少于總經(jīng)營戶數(shù)的8%，對檢測不合格的要及時(shí)銷毀。

????值得一提的是，在農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)新管理上將結(jié)合智慧杭州建設(shè)，繼續(xù)探索建設(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場，在全市推行農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷業(yè)務(wù)，讓市民通過網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)下單預(yù)定，菜品即可送貨上門，以解除雙職工后顧之憂。

????記者手記

????小菜場，大民生

????放心農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建，雖然取得了一些“成績”，但會(huì)議聽下來，發(fā)現(xiàn)還是存在一些問題。比如，農(nóng)貿(mào)市場檢測室不開，開了沒人，有人卻不檢測。

????加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障和餐桌安全治理，創(chuàng)建放心農(nóng)貿(mào)市場，既是省政府下達(dá)的任務(wù)，也是市政府《政府工作報(bào)告》的內(nèi)容，更是杭州“4+1”城市治理的應(yīng)有之義?！靶〔藞觥闭蔑@的是“大民生”，所以，食品安全的弦什么時(shí)候都不能放松。

????在創(chuàng)建新一批放心農(nóng)貿(mào)市場的同時(shí)，要適時(shí)開展“回頭看”工作，建立市場監(jiān)管長效機(jī)制；要更廣泛地開展“你點(diǎn)我檢、你提我改、你評我創(chuàng)”活動(dòng)，引入群眾監(jiān)管機(jī)制，確保食品安全萬無一失。

責(zé)任編輯：孫艷君