□青島日報/青報網(wǎng)記者 沈俊霖

青島日報/青報網(wǎng)訊 7月23日，青島市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布2014年第二季度小作坊專項抽檢情況公告，公告顯示，在該局組織對全市饅頭、熟肉制品、食用油、豆制品小作坊進(jìn)行的專項抽檢中，共檢出不合格產(chǎn)品77批次。

從檢驗結(jié)果看，食用油檢驗全部合格；饅頭不合格項主要是甜蜜素、鋁殘留超標(biāo)，存在超標(biāo)準(zhǔn)添加問題；熟肉制品不合格項為微生物指標(biāo)超標(biāo)；不合格豆制品全部為微生物指標(biāo)超標(biāo)。

從不合格小作坊區(qū)域分布看，市北區(qū)不合格食品涉及6家生產(chǎn)小作坊、6批次產(chǎn)品，不合格單位分別是彥清面食店、劉家豆腐經(jīng)營店、青島易初蓮花連鎖超市有限公司、良坤面食店、魯?shù)禄付怪破返?、集德豆品店；李滄區(qū)不合格食品涉及8家生產(chǎn)小作坊、9批次產(chǎn)品，不合格單位分別是瑞征吉旺面食店、豪特鑫百貨店、趙仕清面食加工店、劉文慧鴨脖店、禾香豆腐店（前店后廠）、夏玉花豆制品加工部、張殿軍鹵水豆腐店、惠馨特超市福林萬家店；嶗山區(qū)不合格食品涉及5家生產(chǎn)小作坊、8批次產(chǎn)品，不合格單位分別是青島嘉華潤誠工貿(mào)有限公司、青島佳味緣商貿(mào)有限公司、青島德潤興商貿(mào)有限公司、嶗山區(qū)姜學(xué)德食品店、武漢盛鼎鴨脖；城陽區(qū)不合格食品涉及2家生產(chǎn)小作坊、2批次產(chǎn)品，不合格單位分別是鑫泉饅頭房、孫立美饅頭店；即墨市不合格食品涉及4家生產(chǎn)小作坊、4批次產(chǎn)品；平度市不合格食品涉及7家生產(chǎn)小作坊、7批次產(chǎn)品；萊西市不合格食品涉及17家生產(chǎn)小作坊、37批次產(chǎn)品。

對此次抽檢不合格的小作坊，市食品藥品監(jiān)管局將依法從嚴(yán)進(jìn)行整改和處罰，并如實記入管理檔案，作為監(jiān)管工作參考依據(jù)。據(jù)了解，我市將繼續(xù)開展小作坊日常監(jiān)督檢查及抽檢工作，加強(qiáng)小作坊的排查摸底建檔等工作，并抓緊出臺我市的小作坊管理辦法。

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責(zé)任編輯：王慧穎